【大津市】萱野浦に本社を置く(株)ウィードプランニングの「もちむぎシリアル」が、ジャパン・フード・セレクションで最高賞のグランプリを受賞したそうです。

萱野浦に本社を置く株式会社ウィードプランニングの100％滋賀県産もちむぎを香ばしく焙煎した「もちむぎシリアル」が、ジャパン・フード・セレクションで最高賞のグランプリを受賞したそうです。

ジャパン・フード・セレクションの最高評価・グランプリを受賞した100％滋賀県産の「もちむぎシリアル」

ウィードプランニングの「もちむぎシリアル」は、人々が日々の食事に無理なく取り入れられる健康志向の食品として展開されています。使われるもちむぎは100％滋賀県産とのことです。

この「もちむぎシリアル」が、2026年1月の食の専門家による食品評価制度「ジャパン・フード・セレクション（以下、JFS）」において、味や品質、商品設計の面から高く評価され、最高賞となるグランプリの受賞に至りました。

「ジャパン・フード・セレクション（以下、JFS）」とは

JFSは、フードアナリストをはじめとする食の専門家が審査員を務め、味・品質・安全性・独自性・市場性などを多角的な視点から評価する食品アワードだそうです。「日常の食卓に無理なく取り入れられるか」、「継続して選ばれる商品であるか」といった点も評価の際に重視されていることが特徴で、一時的な話題性だけを評価するものではないそうです。

 

2026年1月のJFS評価において、「もちむぎシリアル」は、味や香りといった食としての魅力、商品全体の設計や、ブランドとしての姿勢が総合的に評価され、グランプリの受賞となりました。受賞に際し高い評価コメントが審査員から寄せられたそうです。

もちむぎ、そして「もちむぎシリアル」の魅力

もちむぎは、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維をバランスよく含む穀物として知られるだけでなく、善玉菌のエサになるとされる発酵性食物繊維を含む点で、近年、人々の関心が高まっている食品なのだそうです。

そんなもちむぎを、特別な調理をせずに、毎日の食事に自然に取り入れられる、というところが、「もちむぎシリアル」の大きな魅力の一つだそうです。まさに「もちむぎ習慣」の提案といったところでしょうか。

「もちむぎシリアル」のシリアル製造過程では甘さや塩味はいっさい加えておらず、もちむぎ本来の風味を活かした素朴な味わいを生み出しているそうです。こうした点も、日常の料理や食卓に手軽に取り入れることができる理由の一つかもしれません。

「もちむぎシリアル」で毎日手軽な腸活習慣

公式サイトや公式Instagramで紹介されている日々の食事への取り入れ方や、アレンジ例などが参考になりそうです。日々の料理やスイーツ、おつまみなどと一緒に食物繊維を手軽に摂取することができる「もちむぎシリアル」で、あっという間に腸活習慣を身につけながら、快適な日常生活へと繋げてみていかがでしょうか。

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