【大津市】琵琶湖ホテルでビュッフェ「滋賀の魅力再発見」が開催中。サービスロボットが食事を配膳してくれます！

琵琶湖ホテルのレストランザ・ガーデンで「滋賀の魅力再発見」と題したビュッフェが開催中。

地元滋賀の魅力的な食材を使用したメニューが並びます。

琵琶マスのマリネや、琵琶湖産小魚の南蛮漬、近江黒鶏の塩麴漬けと彩り野菜のせいろ蒸し、近江鴨小鍋、滋賀県産交雑牛の鉄板焼きなど、食で滋賀の魅力が味わえます。

期間は2021年10月25日(月)まで。

琵琶湖ホテルブュッフェ

ユニークなのが配膳ロボット「Servi（サービー）」を使ったサービスを提供中という点。

フルオーダー制のビュッフェスタイルで、タブレット端末でオーダーされた料理を「Servi」が席まで運んでくれるのだそう。

美味しい料理と、サービスロボットServiに会いに出かけてみてください。

今日もみなさまのもとへお食事を届けるべく動き回る配膳ロボット「Servi」
レストランザ・ガーデンディナービュッフェでがんばっています！

▽「ディナービュッフェ」▽https://t.co/jsJG6liVIp
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— 琵琶湖ホテル (@biwakohotel) August 3, 2021